مقدمه:

سیر یکی از سبزیهای پر خاصیت است که اغلب به صورت خام مصرف میشود و این سبزی جادویی که از اعضای خانواده پیازها محسوب میشود به دلیل آنتی بیوتیک بودن می تواند از ابتلا به بسیاری از بیماریها جلوگیری کند.